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Le Borvo

Produits du terroir, Bières, Chocolaterie, Confiserie, Foie gras, Spiritueux, Vins, Producteur à Chemilly-sur-Yonne
  • Depuis 1980, la société Le Borvo, dirigée par Daniel Raymond, ancien chef étoilé, et son fils Benjamin, possède et entretient un savoir-faire unique dans la production du saumon fumé, issu d’un procédé artisanal familial. Cette excellence, née d’une véritable recette culinaire, est le résultat d’un processus de fabrication 2 fois plus lent et nécessitant 2 fois plus de personnel que dans l’industrie. Peu salé, peu fumé, affiné avec soin le saumon fumé Le Borvo est une référence gastronomique.
  • Langues parlées
    • Français
    • Allemand
    • Anglais
    • Néerlandais
Prestations
  • Activités
    • Expositions temporaires
  • Equipements
    • Parking
    • Restaurant
    • Salle de réunion équipée
    • Toilettes
  • Services
    • Boutique
    • Traiteur
    • Wi-Fi
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Tarifs
  • Tarif groupe
    À partir de 120 €

    • Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement