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©Auxerre Et Auxerrois Hd 19 Min|French Wanderers
Accords mets/vin Préparez vos papilles

Gastronomie bourguignonne

La gastronomie bourguignonne est riche, synonyme de partage, de convivialité
et d’émerveillement pour les papilles.

Partez à la découverte des escargots, gougères et autres spécialités de cette région généreuse.

Une expérience gustative inoubliable

La gastronomie de la Bourgogne, riche et généreuse, est une célébration de la convivialité et un festival pour les papilles. Synonyme de partage et d’émerveillement, elle offre une palette de saveurs qui captivent tous ceux qui la découvrent. Laissez-vous tenter par les escargots de Bourgogne, les savoureuses gougères et une multitude d’autres spécialités qui font la renommée de cette région. Explorez les secrets culinaires bourguignons, rencontrez des chefs locaux passionnés et savourez des plats authentiques dans des cadres enchanteurs. Préparez-vous à une aventure gustative inoubliable où chaque bouchée raconte l’histoire de la Bourgogne.

Gougères Cp Jules MorganGougères Cp Jules Morgan
©Gougères Cp Jules Morgan

Ne manquez pas en octobre la Fête de la gougère dans différents quartiers du centre-ville d’Auxerre. Vous assisterez à des démonstrations d’artisans boulangers et un concours de la meilleur gougère est organisé.

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